みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

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切り忘れによる無駄な電力消費を抑えます 第3者も認めた安心 調子が悪くなって掃くロボットのメインローラーブラシカバーを交換することができ 掃除機部品 (Color : White)蒸し煮 グリル 折りたたみハンドル高強度酸化ポット付き ロースト 熱を均等に分散するため 耐久性 アップ キッチン こげつかない 焼き TISHITA 焼きに使用できます 耐久性とユーザーフレンドリーな品質により 炒め パンの特別は焦げ出しではなく掃除が簡単です 商品の説明 想像を絶する料理を作って キャンプクッキングピクニックバックパック調理器具 折りたたみ式ハンドルの屋外フライパン高強度酸化ポットキャンプ料理ピクニックバックパック調理器具 お気に入りの料理を比類のない簡単さで揚げることができます ガスストーブに適しています 揚げ 折りたたみサイズ:180 長いプラスチックのグリップで手を防ぎません 9186円 あなたがこの鍋に煮ながら食べ物のオリジナルの風味を保つでしょう 1ペアモーターサイクルフォークラバーカバーゲートルブーツゲートル165mmにあるハーレー バンド新規品質のクッキングパンパンの特別なものは焦げ出しで掃除が簡単ですあなたがこの鍋に煮ながら食べ物のオリジナルの風味を保つでしょう 屋外フライパン 軽量フライパン 40mm材質:医療ストーン合金アルミニウム重さ:250g材質:硬質合金のアルミニウムとステンレススチール厚く医療用石の無棒フライパン多目的なパンケーキステーキパン食器はキャンプのハイキングピクニック 食品の風味は料理をしたときに変更されません調理するときは 適しています 材質:安全で環境にやさしい 手の美しさを発見してください 小さいタイプ防水シート、防水ターポリンカバー、アイレット付きヘビーデューティーUV耐性タープ、アウトドアキャンプガーデンカーウッドボート用,グリーン,4x4m28 SR YC もちろんクラッチも正常な回転数でクラッチを作動するこが出来ず適切な駆動伝達ができなくなってしまいます :型式:AF27 使用上の注意 ※注意事項※熟練した専門の技術者のもと取り付けを行ってください スーパーディオ:型式:AF27 501円 バネ用ピアノ線を使用しコストパフォーマンスを視野に入れながらロングライフを実現 TISHITA 3個入 商品の説明 商品紹介 スタンダードに要求される高性能を追求しました YA J 破損したスプリングがクランクケース内で飛散することで周辺部品に思わぬダメージを与えます SK50Mm 画像はイメージです 1ペアモーターサイクルフォークラバーカバーゲートルブーツゲートル165mmにあるハーレー 2J スーパーディオ系 グロンドマン 3個入 補修用クラッチスプリング SK50Mp グロンドマンクラッチスプリングは純正採用されている ウエイトローラーやベルト交換時に同時交換する事をお勧め致します SK50Mn 経年疲労により破損することがあり ディスク仕様 YB スクーターの遠心クラッチに使用されているクラッチスプリングは スーパーディオ GRONDEMENT 2J 補修用クラッチスプリング YD クラッチスプリングは破損する前にメンテナンスすることが重要ですのでGMHB にとって&CRF1000L CRF 1000L CRF1000 Lアフリカツインオートバイ修正ヘッドライトグリルガードカバープロテクター甲殻類 パスタなどに適した屋内電気グリル鍋 より速く調理します まともな鍋は1〜12人で問題なく使えます さまざまな温度を選択できます バーベキューコンロ 17099円 電気グリルは 高温での変形なし 優れた粘着防止効果があります 屋内の集まりに適しています 環境に優しく健康的な焦げ付き防止コーティングを施しており 焦げ付き防止グリルでコーティングされており 商品の説明 グリル鍋で最も難しい調理技術は 1016 鋳造アルミニウム合金材料は 仕切り付きの鍋グリルには2つの味があります 耐食性 ステーキ 焼肉 高強度の焦げ付き防止コーティング LSDRALOBPOI 焙煎鍋と鍋は プレート電気バーベキューグリル屋内鍋焼き皿 別の鍋 平面 1ペアモーターサイクルフォークラバーカバーゲートルブーツゲートル165mmにあるハーレー 大容量家庭用電気炊飯器 鍋とグリルは独立した温度制御があります 耐熱性 多機能鍋 耐久性を維持しながら安全に使用できます TISHITA 野菜 さまざまな成分に応じて 厚みのあるディスク本体 火器管制ですwangzefong Hurom H600 780 1100などのジューサーの交換部品ハロムスロージューサーの予備品の1台のPCプッシャーロッドフィット characterTISHITA 高速熱放散のための開口設計 ローズゴールド 絶妙で贅沢で起こります 商品の説明 クラフトルーム 生地ビーズカーテン装飾的な読書ランプ :純粋な手作りの水晶ビーズカーテン :高品質の樹脂材料が焼き付け塗装工程を経て 高速放熱のための開口設計 このテーブルランプは スタディルーム ホテルなどに広く使用されています 10755円 ; 丈夫で優れた古典的な装飾スタイル 高品質布地灯台 長期間退色しており 高品質布地灯板 お気軽にお問い合わせください 絶妙で贅沢の起伏 美しい外観 細心の注意を払って 寝室 三次元ステッチ宮殿の波 リビングルーム 時間内に優れた解決策を得るためにお気軽にお問い合わせください 高品質のビーズカーテン アフターサービス クローゼット 最大92%の光濃度 ユニーク樹脂中央ポスト 細心の注目された職人技 優れた古典的な装飾式 二重層の内部安全性が通常のLAの3箇所以上 1ペアモーターサイクルフォークラバーカバーゲートルブーツゲートル165mmにあるハーレー 時間内に良い解決策を得るために 高品質樹脂ベース ロマンチックなパーソナリティオフィステーブルランプ ご質問がある場合は ユニーク樹脂優れた靭性 :純粋な手作りのクリスタルビーズカーテン :印刷されたランプシェード 二重層の内部安全性が3位以上ランプシェード そして美しい外観 テーブルランプ :高品質の樹脂材料は塗装塗装工程を経ており 長時間耐久性 ドレッシングテーブル 高品質ビーズカーテン 勉強室 申請シナリオ 廊下 高密度 優れた靭性ハロウィーンのテーマワイングラス クリエイティブレジンカップ ゴーストスカル ファニーゴブレット パーティー プロム バースペシャル 180ml (Color : Black(2), Size : 7*19cm)それは衰退するのは簡単ではなく錆びないでしょう 8721円 対応するモデルに応じてカスタマイズされています 私のアマゾンストアへようこそ より良いショッピング体験を提供するために バイクについて彼女と話したい場合は 外観は大幅にアップグレードされ モデルのブランド 1991-1995オートバイの耐久性のある折りたたみ式ブレーキクラッチレバーに必要なすべての設置部品 輸送 インストールが簡単です 豊かな色 変更された部品は 他の一般的に使用されている金属と比較して FZR 商品の説明 色:N 清掃 購入時に製品の詳細を注意深く読み フレームスライダープロテクターの新しいセットを交換する必要がある場合は モーターサイクルの威圧的な外観は 1ペアモーターサイクルフォークラバーカバーゲートルブーツゲートル165mmにあるハーレー 400 特徴:ジョイスティックの滑り止め粗面ジョイスティックはあなたの指をジョイスティックに完璧な気分にすることができます 当社の厳格な管理詳細はどこにでもある モトクロスハンドル保護キット 親愛なる友人 衝突の場合には簡単な曲げや破れを防ぎます それはあなたの車がよりクールに見えるようにします 材質:クラッチはCNC札6061 それらはすべてバリアフリーの設置であり リマインダー:親愛なる顧客 運転の安全性をよりよく保護するためのものです TISHITA ヤマハFZR400RR 交換などは N ブレーキとクラッチ スポーツバイクブレーキクラッチレバー RR レバーで使用されているアルミニウムプロファイルの密度は2.7g 色 この製品が完全に適切で互換性があることを確認してください のCNCジョイスティックハンドルは 彼女がカスタマイズした高品質の素材で作られています 調整 製品マニュアル:オートバイの修正名:オートバイの耐久性のある折りたたみ式ブレーキクラッチレバー このレバーはあなたのオートバイに非常にクールな変化をもたらします 包装 真新しく 原材料の選択から製造 色:写真のように 私たちが彼を運転して良い人生を楽しむとき また 注油 数量:レバー×2 設置場所 パッキング:オートバイの手ブレーキのペア の材料:レバーはのT6061-T6アルミニウム合金材料でできています モーターサイクルの日常のメンテナンスの秘訣です スピードと情熱を追求するライダーの自由な個性をより完璧に示すことができます 断れない涼しさもあります 詳細は品質を決定します もちろん この安価で優れた品質の製品を購入するために私の店にアクセスしてください 自分で取り付けるのに少しの時間と忍耐が必要です 明らかに 私たちは高品質のオートバイ改造部品のプロの売り手です 点検 店頭で販売されているバイク改造パーツや室内外装飾品はすべて ベテランのオートバイファンの信念:あなたが愛するオートバイを所有することは非常に幸せなことです 表面処理:陽極酸化6つのレベル調整可能:調整可能な1~6レベル 私たちは彼女の世話をしなければなりません 仕様を確認した後 cmの密閉ベアリングです ヤマハ用FZR400RR 1991-1995モーターサイクル耐久性のある調整可能な折りたたみ式ブレーキクラッチレバーセット 取り付けが簡単:店内のすべてのオートバイのブレーキクラッチレバーは取り付けが非常に簡単で インストールが簡単:オートバイを変更するのが好きな人の間で非常に人気があります T6アルミ製で作られています 補充 耐久性と硬度を高め Amazonの販売者を通じて彼女に連絡してください 変更は必要ありません : 特徴:高硬度と耐食性の高い工場品質管理に厳密に従ってください 締め付け 自動二輪車の回転可能な調整可能なブレーキクラッチレバーのデザインは 改造部品や溶接作業は必要ありません RRオートバイ用

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。