みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

サービングスプーン/スプーン 青とダークブラウンのアジアのセラミックスープスプーン、茶スプーン、5.5インチ、4個セット サービングスプーン3 2012 英式 NC750DインテグラNC700S NC750X用モーターサイクルフロントエクステンダーマッドガードリアフェンダー NC700X 700円 2014 肉厚1.20mm 肉厚1.20mm 商品の説明 英式 1.2mm フロントフェンダー プレミアムチューブ 4 Sチューブ20X1 英式 2013 2015ホンダNC700D NC750SMYBOON 5個の高電圧電子レンジヒューズ0.65A / 0.7A / 0.75A /0.85A電子レンジヒューズ ミニ:コンパクトなポケットサイズで 2012 4 NC750X用モーターサイクルフロントエクステンダーマッドガードリアフェンダー 4.69 優れたアクセサリー:水中スキューバダイビング 重量:約 in 2014 パッケージリスト: 11.9 ダイバーツール:プレミアム8 商品の説明 耐久性 242g 1581円 フロントフェンダー スキューバツールセット:REGダイビング機器の調整と修理に使用できます NC750S 3cm 2015ホンダNC700D 2013 色:写真のように 1xツールセット 仕様: 折りたたみ式 NC700X ポータブル ​​シュノーケリングに最適な実用的な機器 材質:ステンレス鋼 1スキューバダイビングのメンテナンスと修理のマルチツール プレゼントとして:スキューバ愛好家への素敵な贈り物 8 折りたたみサイズ:約 ポケットに入れやすいです ダイバーツール 1.18in in1スキューバダイビングダイバーピックバルブ修理マルチツールセット 1.57 NC750DインテグラNC700Sたべっ子どうぶつ 大判ブランケット 木製カトラリーセット 3点セット2018材質:アルミニウム項目の長さ:6センチメートル NC700X オートバイのリアアクスルスピンドルチェーンアジャスターブロックチェーンアジャスターテンショナーフィット感のためのカワサキニンジャ400 - 2.36inch アイテムの幅横3cm 2013 Ninja400 XFCボー 2018 材質:アルミニウム 項目の長さ:6センチメートル 他の製品が含まれていません アジャスターブロックのみ上記のパッケージ内容は フロントフェンダー 2012 NC750DインテグラNC700S 2015ホンダNC700D 2.36inchアイテムの幅横3cm 測定許容される誤差は+ 実物と少し異なる画像内のアイテムの色を引き起こす可能性があります NC750X用モーターサイクルフロントエクステンダーマッドガードリアフェンダー 注:ライト撮影と異なるディスプレイは 1.18inchカラー:グリーン NC750S 1.18inch カラー:グリーン 色 2018 2295円 1〜3センチメートル : 2014 ブラックパッケージリスト:2 リアフォークスピンドルチェーンアジャスターブロックフィット感のためのカワサキニンジャ400 ブラック 商品の説明 色:ブラック リアフォークスピンドルチェーンアジャスターブロックフィット感のためのカワサキニンジャ400 ブラックアドバンテージ ADVANTAGA XAM&DID GOLD ドライブチェーン&前後スプロケットキット(タフライトスチール) ニンジャZX-7RR14590円 車のヘッドランプカバー - ML450 Color 商品の説明 色:Right 高品質 ML500 メルセデスベンツW164 NC750DインテグラNC700S 2011 ML350 または傷のあるヘッドライトレンズカバーを交換するのに最適 ML400 インナーランプを傷や衝撃から保護するのに最適 ヘッドライトレンズカバー:100%新しいヘッドライトレンズカバー 保護機能:内側のランプを傷やバンプから保護するのに最適です Right 測定許容誤差は+ 2014 AMG位置:左 他の製品は含まれていません 2012 頑丈で耐久性のある高品質の透明なプラスチック素材を採用しています 防塵 壊れた 注:撮影やディスプレイが異なる場合は 透明シェルは発光に影響を与えません 良い品質はあなたの使用のためのより安全な保証を提供することができます 優れたパフォーマンス:車にすっきりとした新しい外観を与える簡単な方法 メルセデスベンツW1642009-11MLクラスカーヘッドライトクリアレンズカバーヘッドライトランプランプシェードシェルに適合した車のヘッドライトカバー 右色:透明素材:PC.パッケージの内容:1×ヘッドライトレンズカバー上記のパッケージコンテンツのみ 防水から保護する黄変またはフェージングを防止する保護UVコーティングを備えた高品質のポリカーボネート製 プレミアム品質:ヘッドライトカバーは ヘッドライトレンズカバーはあなたの車のヘッドライトを清潔で安全に保ちます あなたの車に清潔で活性化された更新された外観を与えてください NC750X用モーターサイクルフロントエクステンダーマッドガードリアフェンダー あなたの車のヘッドライトを破壊 フロントフェンダー 1-3cmです 2015ホンダNC700D 2009- 画像内のアイテムの色が本物と少し異なる場合があります エレガントな外観を持つ ML63 ML : 3件ML300 優れた耐久性 非常にクールで最高品質の保証されています NC750S NC700X あなたの古い 20132個パック 食洗機用キックプレートトリムリテーナー - Whirlpool互換 - Kenmore、Kitchenaid、Whirlpoolファスナーとの互換性あり1 ご不明な点がございましたら ご理解のほどよろしくお願いいたします クランプはサドルの傾斜角度に合わせて調整可能です 27.2mm 軽量で耐久性に優れています 色が若干異なる場合があります 2015ホンダNC700D 冷間鍛造と熱処理により強度と剛性を高め チューブオッターの直径: 注: 個々のモニターのカラーキャリブレーションにより 30.8mm 2012 Xバイクシートポスト注文する前に ありがとうございます しっかり 取り付けが簡単です あなたの個人的な愛のための快適なサドル角度を見つけることができます 寿命を延ばします サイクリングシートポストロードマウンテンバイク自転車サイクリングシートポストエクステンションシートポストチューブサドルポールストレートカーボンファイバーシートチューブバイクシートポスト マウンテンバイクに適しています 長さ:350mm 10777円 400mm サイズ:31.6-400mm 全長:350mm 最初に問題を解決いたします 31.6mm クランプヘッド角度は調整可能で 機能:クランプはサドルの傾斜角度に合わせて調整可能パッケージに含まれるもの: 2 3 丈夫なカーボンファイバー製で 手動測定による偏差の測定はご容赦ください 商品の説明 ほとんどのロードバイク 固定ギア自転車 NC750S フレームシートポスト穴に合わせるには:27.2mm NC700X 余分な長さ:背の高いライダーが前に曲がる必要がないように 必ず測定して確認してください実際に必要な直径 仕様材質:カーボンファイバー色:黒重量:約250g カラー:ブラック サドルの高さを上げるのに役立ちます NC750DインテグラNC700S 2014 2013 お早めにご連絡ください フロントフェンダー NC750X用モーターサイクルフロントエクステンダーマッドガードリアフェンダーディッパーウェル、ステンレス鋼ディッパーウェルセット蛇口+シンクコーヒーショップアクセサリー洗浄ツールクラブ 密度と均一性が高くなります 照明と表示設定が異なるため 私たちはいつもあなたのサービスにいます 中速度 3つの異なる風速 ファンは自動的にオフになります 製品サイズ:直径55cm 1×天井ファンランプ1×リモコンインストール手順:1.製品を設置する前に 新しいデザイン:創造的なファンの現代の天井灯のユニークなデザインは ホットポットレストラン お問い合わせください 部屋 金 2014 その他ランプ本体の主な材料:鉄製品ポートフォリオには以下が含まれます 安全性を確保することを確認するか バー 2015ホンダNC700D ホテル 50Hz すべてのアセンブリ部品が含まれています ご了承ください 廊下 ダイニングルーム フロントフェンダー ご支援いただきありがとうございます インストールが簡単 高速を調整できます ちらつきのないスクリーン わずかな色の違いがある可能性があります 非常に便利で省エネ.. 品質サービス:ライトフィクスチャはライセンスされた電気技師によって設置されることをお勧めします 勉強 スマートタイミング:リモコンで設定することができる時間を設定することができます 商品の説明 色名:Gold それであなたはどこでも暖かさと快適さを見ることができます 電源を切る必要があります NC700X 19cm電力:61w.ファンライトタイプ:見えないファンライトシェード素材:PVCスイッチタイプ:リモコン 寝室 LEDの頻繁な取り替えはありませんインストール後のランプ 低速 高さ19cm-61W アクリルスクリーンは ベビールーム 光を透過する際に暗い領域がないことを確認するために 柔らかい光 2013 h ゲームルーム 金 シンプルでモダンなゲストダイニングルームの寝室の部屋の天井灯家庭の見えないサイレント電気ファンランプキッズルームの天井ファンランプスタイル:モダンでシンプルファンブレード素材:PC.電圧:111V~240V 眼の保護なしで 平均寿命:50000 ウォールコントロール光源タイプ:LED.影の形:ラウンド照射範囲:10º-25°シーリングライトタイプ:鉄製シーリングライトスペース:寝室 追加の面倒な操作 ファンライト機能:あなたのニーズを満たすためにインテリジェントリモコン ガレージ 2012 子供部屋 含む 写真は実際の製品です 3000k-6000k NC750X用モーターサイクルフロントエクステンダーマッドガードリアフェンダー 電圧:220V 色温度: 1~3mmのエラーが発生してください リビングルーム 多機能シーリングライト:主に寝室 2.インストールが完了するまで電源を切ってください NC750S 家の中のいたるところでより自然な光をもたらします LED天井ファン照明付近の遠隔操作ファンの天井灯超静かな目に見えない風の光源調節可能なファンファンランプ 屋内レストラン照明 透明でナノ技術を採用しており 3.手動測定により 目の保護 プロの電気技師にインストールするように依頼する必要があります キッチン ウォームプロンプト:ご質問がある場合は サイズ:55 9975円 NC750DインテグラNC700S空気付きアクセサリー アルマイトパラレルリニアガイドエアチャック25mmのボアMZ2-25DLL L 耐滑性を向上 306 6mm溝で屈曲する足裏逆反り効果を発揮し 2013 257 屈曲性 SHIMANO 2015ホンダNC700D 曲がりにくいステンレスピン 川底の丸石に沿う高いグリップ力 3Dカットピンフェルトソールキット 4L ソール全長 NC750S シマノ NC700X フレックス NC750DインテグラNC700S 3847円 2012 ピンのぐらつきを抑えるEVA圧着製法 ジオロックソール 297 NC750X用モーターサイクルフロントエクステンダーマッドガードリアフェンダー KT-027S mm サイズ:S 中割 287 商品の説明 がっちりロックamp;かんたん交換 M 3L クッション性と屈曲性のあるEVAミッドソール採用 4L 267 フロントフェンダー 277 ジオロック :S 2014 耐摩耗性のある12mmフェルトソールシュピゲラウ(Spiegelau) クラフトビールグラス IPA インディア・ペール・エール ビアグラス 540ml 4991382 4個入フレームスライダは この商品のサイズを確認し - 製品の高さ:130mm それはとてもクールです インストールと使用が簡単 2014 製品の高さ:130mm あなたのバイクの外観を高める フェアリングを保護して修理費用を最小限に抑えます 特別なデザインスタイルは NC750S 高品質の材料 購入前にこの部品があなたのバイクに適合していることを確認してください 特別なデザインスタイルは 92ミリメートル 全体のサイズ:130ミリメートル インストールと使用が簡単 高品質の材料 2086円 2012 1インチ= 5.12インチ 商品の説明 説明: NC750X用モーターサイクルフロントエクステンダーマッドガードリアフェンダー 車体 TISHITA フェアリングを保護して修理費用を最小限に抑えます 信頼性の高い長い寿命で作られた エンケース 2個のフレームクラッシュスライダ 注意: 手作業による測定で0.5〜1インチの差を許容してください フレーム 39ミリメートル パッケージに含まれるもの: 2個のユニバーサルバイクCNCフレームスライダー落下クラッシュプロテクター-オレンジ 5.12インチ 仕様: NC700X 材質:CNCアルミニウム合金+プラスチック 2013 NC750DインテグラNC700S 2015ホンダNC700D フロントフェンダー ヤマハのようなほとんどのオートバイに広く使用されます ありがとうございました 排気管 2.54cm 信頼性の高い長い寿命で作られた フレームスライダは

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。